快將這故事的無形財,存入你的「福氣存摺」吧! 來源:感謝陳振平網路流傳文章分享
讓我們接力將「寬容」傳出去…
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事由一:
多年前,我在臺北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事,至今令我難以忘懷。由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,之後,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人, 每當他們像候鳥一樣來報到時,我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力,儘管教他們很累。每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們, 希望能替他們免去一些無妄之災。
可惜生命經驗就像深山裡的松柏,它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一隻容器,但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在託盤,繼而噴濺到女客人的衣物服飾時,沒有人會想像得到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。
我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。 以及不斷的道歉,但是都沒用,事後公司高層付給那位女客人二十二萬元,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。
至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸, 這樣的改變當然很好,可是某些人,也因此變成得理不饒人的鐵血消費者。
理直氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛, 而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法, 得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,已離你而去,而那正是生命持續的密碼。
事由二:
我永遠忘不了十多年前,在臺北火車站附近那家五星級飯店的一段往事, 那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中, 撲一聲倒在託盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,同一時間,我的思緒也跟著流走。是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉, 並用幹布擦拭客人的頸和手,接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火, 結果,當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其它目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口, 因為可以得到一杯免費果汁。事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,給我機會, 我想我們在很多地方都會碰上這種事,當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。
事由三:
在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;還跟他的同學說:「好涼ㄛ!」
後來有一次搭公車,換我坐在座位上,有一位學生身體不舒服竟然吐了!而且是吐到我身上。 那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。因為我也曾經遇到寬容我的的好人。
謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。
但是看到這篇文章,您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。
有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。 我們也要把「寬容」傳出去,
讓大家都能體會到被「寬容」對待時,心裡是多麼的感動與感謝!
事由四:
當你看到這時,我也想說:「在5月6日那一天,我在屏東某加油站加油時,那一位學生工讀生(看起來很年輕) 幫我的機車加油時,不知道是不是較沒經驗,還是在和同事說話,一不小心油槍沒控制好,整個噴出油箱外,機車置物箱和我左半身叱那間都是汽油,當然那位工讀生和旁邊的同事臉都發白了,我只淡淡說了:「沒關係,擦擦就好了」,但我離去時看到的是一付付感激的臉。後來我在路上心想如果當下我大發雷霆,可能他不只會很難堪,連我也會跟著壞心情。既然已發生也回復不了現況,那又何必生氣呢!分享給各位,也希望不管在工作或回家時多多體諒人家的錯,相信好心會帶給自己更多好心情。
事由五:
六月二十一日晚上正在跟客戶領導用餐!接到內人的電話,說兒子暑期要去上的街舞集訓營隊衝突到了孩子暑假學校的暑期輔導第一周的課,因為,有太多人要請假孩子的老師很生氣要家長親自跟老師請假,以確保不是孩子不想上課找的藉口,內人不知如何打這通電話跟我求救,憑良心講我第一時間是很生氣的,孩子有正常的理由為何老師不准假!但靜下心想想老師的好意,我就親自從杭州打了長途電話給了這位黃老師,但電話一直都在占線,可想而知這位黃老師正在遭受不同類型的家長的轟炸。好不容易接通了,我先說明我的身份並向老師道歉,平日孩子在學校給老師添麻煩了。因為,平日電話都是母親打得多,我可以感覺到黃老師的緊張及謹慎,但用很平靜的心情說明我對孩子的教育方式以及這次課程是我主動推薦給孩子的!慢慢的黃老師心情也平靜了,也分享了孩子在學校的表現及一些想提醒我的地方,最後我用感謝的用詞與老師話別….
現在有很多蠻橫不講理的家長動不動就要告老師,那份尊師重道的中國故有美德蕩然無存,難怪這個社會優秀認真的老師越來越少了!我覺得這都是相對的結果呀!我們需要把「寬容」的心傳出去…
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留言者: Tony 黑白畫
Email: tony_c_jones@yahoo.com.tw
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日期: 2011-06-26 14:14:23
———–加油 加油
願人們更和諧 更有智慧 更覆愛心與包容
世界更美麗